Raw taco.
Kategori: Jozelle's Dairies
Igår kväll skulle familjen äta tacos och då fick jag improvisera och göra en egen raw taco. Gillar att inte sitta fast vid ett recept utan testa lite själv. :) Tyvärr har min matberedare gått sönder så jag fick hacka nötterna själv, tidskrävande med det går. Följande ingick iallafall i min råa tacotallrik, men måtten höftar jag bara - prova er fram! Hade inte heller någon spiskummin, men kryddningen kan ni ju fila på själva! :)
"Taco-nötfärs":
1 näve valnötter
1 näve cashewnötter
1 näve mandlar
2 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
1 klyfta vitlök
1/4 gul/röd lök
1-1,5 tsk oregano
Sedan valfria tilbehör såklart! Avocado/guacamole är ett underbart substitut till creme fraiche, ger samma släta känsla.
1 näve valnötter
1 näve cashewnötter
1 näve mandlar
2 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
1 klyfta vitlök
1/4 gul/röd lök
1-1,5 tsk oregano
Sedan valfria tilbehör såklart! Avocado/guacamole är ett underbart substitut till creme fraiche, ger samma släta känsla.
Nom nom! :D